GIN JOS'BERRI BIO / ORGANIC 45°
Alcool : 45%
Profil
En créant la recette du Gin JOS'BERRI Bio, les équipes de la distillerie affirment une fois de plus leur engagement envers une distillation durable et responsable. Compte tenu du lien noué avec la nature et notre environnement montagnard, il est tout naturel d'esquisser une première approche de distillation en Bio sur le produit phare de notre gamme végétale.
Dégustation
Couleur : claire avec de légers reflets jaune-vert
Nez : végétal (fenouil, verveine, arnica, mélisse, ginko, aneth)
Bouche : résineuse et herbacée - racines (ginseng, gingembre, gentiane, réglisse) – baies (bourgeons de sapin, sorbier, alisier, sureau) - agrumes et fruits (prunelle, orange amère, coing, poire) et épices (carvi, cumin, cannelle)
Finale : longue - rhubarbe
Dégustation
Couleur : claire avec de légers reflets jaune-vert
Nez : végétal (fenouil, verveine, arnica, mélisse, ginko, aneth)
Bouche : résineuse et herbacée - racines (ginseng, gingembre, gentiane, réglisse) – baies (bourgeons de sapin, sorbier, alisier, sureau) - agrumes et fruits (prunelle, orange amère, coing, poire) et épices (carvi, cumin, cannelle)
Finale : longue - rhubarbe
