Distillerie Nusbaumer 23, Grand Rue 67220 STEIGE (+33) 03 88 57 16 53 contact@jos-nusbaumer.com
Distillerie Nusbaumer
Retour
Eaux-de-vie Traditionnelles & Rares
Baies de Houx
45%, 70cl

L'eau-de-vie de Baie de Houx est considérée comme l'eau-de-vie la plus rare…

En effet, pour en obtenir une eau-de-vie, il faut laisser macérer au minimum 5 kg de baies par litre d'alcool. Seuls les arbustes femelles portent ces petites baies qui deviennent rouge à maturité, la cueillette est particulièrement laborieuse.

Une fois distillée, on obtient une eau-de-vie parfumée, aux arômes de sous-bois et de feuilles mortes. Elle accompagnera à merveille des poissons fumés ou vous aidera à parfumer une poêlée de girolles !

Logo CL de La Chapelle
Je certifie avoir l'âge légal requis par la législation sur l'alcool dans mon pays de résidence pour visiter le site.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Désolé, vous devez certifier avoir l'age légal requis par la législation sur l'alcool dans votre pays de résidence pour continuer.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.