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Distillerie Nusbaumer
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Bocal de Cerises au Kirsch
Bocal de Cerises au Kirsch

Pour nos cerises au Kirsch, nous utilisons des cerises fraîches, non confites. Nous avons choisi la variété "Chatel Morel", une sorte de griotte rouge sombre, qui reste ferme même après macération. Ces cerises sont idéales pour préparer des desserts comme la Forêt Noire (Schwartzwald), pour agrémenter un kir à la Griotte ou encore avec un fromage blanc type faisselle en dessert.

- en bocal de 50 cL et de 35 cL -

Pour une bonne conservation des fruits, laisser toujours les fruits recouvert avec de l'alcool.