LIQUEUR DE MYRTILLE 30°
Alcool : 30%
Cette liqueur de myrtille est obtenue après infusion de myrtilles sauvages, dans une eau-de-vie élaborée l'année précédente.
A l'issue de cette infusion, nous y rajoutons un sirop de sucre et la réduisons à 30° avec l'eau de notre propre source des Vosges. Cette eau qui traverse un sous-sol de schiste violet est d'une grande pureté et lui donne une force singulière.
NOTE DE DÉGUSTATION
Cette liqueur de myrtille titre 30° et détient une faible teneur en sucre, elle sera superbe en cocktails ou sur glace.
- Couleur : rouge bourgogne profond.
- Nez : puissant, exactement les arômes caractéristiques du fruit naturel.
- Bouche : fruité et puissant, typique du fruit sauvage
- Finale : persistante.
