DELICE DE QUETSCH 20°
Alcool : 20%
Depuis sa création en 2008 par notre distillerie, c'est un franc succès. La quetsche est un fruit d'une très bonne acidité et typiquement alsacien, issue de la famille des prunes. Nous avons souhaité créé un produit qui reflète notre belle région qu'est l'Alsace.
Le Délice de Quetsch est une crème titrant 20° et élaborée pour donner naissance à un cocktail original, délicieux et tellement alsacien : « Le Seppi Spritz ».
Cette crème est élaborée à partir d'eau-de-vie et de jus de Quetsch.
Idéal en kir avec un vin blanc, à essayer avec une bière (d'Alsace, évidemment !) ou simplement avec un tonic.
NOTE DE DÉGUSTATION
- Couleur : robe violacée aux reflets rubis.
- Nez : discret et fin laissant apercevoir les senteurs de la quetsche.
- Bouche : très savoureuse avec des arômes de quetsches confites. Sublime équilibre entre la sucrosité et l'acidité.
- Finale : rond et intense en arômes de fruits frais, puis une vivacité apporte une grande longueur en fin de bouche.
