Distillerie Nusbaumer 23, Grand Rue 67220 STEIGE (+33) 03 88 57 16 53 contact@jos-nusbaumer.com
Distillerie Nusbaumer
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Eaux-de-vie Traditionnelles & Rares
Eglantine
45%, 70cl

L'Eglantine, plus savamment nommé Cynorrhodon, est le fruit de l'églantier. On le surnomme également « Gratte-Cul » car la baie fournit le poil à gratter. Les fruits sont globuleux, rouge sombre et ont de 6 à 18 mm de diamètre. Ils poussent à l'automne sur les rosiers sauvages. Après macération puis distillation, on obtient une eau-de-vie au nez floral (l'églantier est une rose sauvage) pleine de finesse.

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